Resum
En moltes ocasions, accedir directament a la normativa per a temes que afectes a les explotacions lleteres és feixuc. A través d'aquesta guia, el sector ha estat dotat d'una eina que fa més entenedors els requeriments que han de complir les explotacions en l'àmbit de la seguretat alimentària.
Paraules clau
Requisits d’higiene; Explotacions lleteres; Bestiar boví; Hygiene requirements; Dairy farms; Cattle; Requisitos de higiene; Explotaciones lecheras; Bovinos
Citació recomanada
Guia de pràctiques correctes d'higiene a les explotacions lleteres de bestiar boví. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2008.
Audiència
Professionals
Empreu aquest identificador per citar i/o enllaçar aquest document
https://hdl.handle.net/11351/1156Aquest element apareix a les col·leccions següents
Els següents fitxers sobre la llicència estan associats a aquest element: