Visualitza Seguretat Alimentària - SA per autor "Vilarrasa, Alfons"
Ara mostrant els elements 1-1 d 1
-
La traçabilitat a Catalunya: claus per a la seva implantació i control
Albet, Montserrat; Albó, Joan A.; Alcoverro, Francesc; Carrió-Durich, Silvia; Cugat-Pujol, Glòria; Garallo, Alexandre; Jordana, Ramon; Jové, Ramon; Lletjós, Ramon; Mata, Eduard; Peña, Esther; Picart-Barrot, Lluís; Roca, Pere; Teixidó-Canelles, Àngel; Torres, Eduard; Vilarrasa, Alfons (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2005-10)