Visualitza Seguretat Alimentària - SA per autor "Nadal-Lomas, Martí"
Ara mostrant els elements 1-7 d 7
-
Contaminants de procés: estudi de dieta total a Catalunya; Acrilamida
Castell-Garralda, Victòria; Timoner-Alonso, Isabel; Vicente-Tascón, Emilio; Domingo-Roig, Josep Ll.; Nadal-Lomas, Martí; Perelló-Berenguer, Gemma; Beriguistain-Seguí, Iñaki; Muñoz-Cánovas, Eva; Rúbies-Prat, Toni; Bosch-Collet, Jaume (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-05) -
Contaminants de procés: estudi de dieta total de Catalunya; 3-MCPD, 2-MCPD, els seus èsters d'àcids grassos i els èsters glicidílics
Bosch-Collet, Jaume; Timoner-Alonso, Isabel; Vicente-Tascón, Emilio; Castell-Garralda, Victòria; Domingo-Roig, Josep Ll.; Nadal-Lomas, Martí; González-Paradell, Neus; Beriguistain-Seguí, Iñaki; Muñoz-Cánovas, Eva; Rúbies-Prat, Toni (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-10) -
Contaminants químics: V estudi de dieta total a Catalunya; metalls pesants
Bosch-Collet, Jaume; Timoner-Alonso, Isabel; Castell-Garralda, Victòria; Domingo-Roig, Josep Ll.; Nadal-Lomas, Martí; González-Paradell, Neus; Rúbies-Prat, Toni; Abuín, Sonia; Calderón-Delgado, Josep (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-07) -
Contaminants químics: V estudi de dieta total a Catalunya; metalls pesants, dioxines (PCDD/F) i bifenils policlorats (PCB)
Bosch-Collet, Jaume; Castell-Garralda, Victòria; Domingo-Roig, Josep Ll.; González-Paradell, Neus; Nadal-Lomas, Martí; Abuín, Sonia; Calderón-Delgado, Josep; Rúbies-Prat, Toni; Timoner-Alonso, Isabel (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2020-04) -
Exposició dietètica a arsènic inorgànic per consum d’arròs i productes derivats en la població catalana: avaluació de riscos per a la salut
Bosch-Collet, Jaume; Castell-Garralda, Victòria; Timoner-Alonso, Isabel; Domingo-Roig, Josep Ll.; González-Paradell, Neus; Nadal-Lomas, Martí; Abuín, Sonia; Calderón-Delgado, Josep; Rúbies-Prat, Toni (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2021-03) -
Microplàstics i nanoplàstics en la cadena alimentària: situació actual
Gómez-Catalán, Jesús; Timoner-Alonso, Isabel; Castell-Garralda, Victòria; Salas-Salvadó, Jordi; Sanchis-Almenar, Vicente; Nadal-Lomas, Martí (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-11) -
Valoració nutricional i avaluació de riscs sobre el consum de panga
Bosch-Collet, Jaume; Castell-Garralda, Victòria; Farré-Rovira, Rosaura; Lleonart-Bellfill, Ramon; Llobet-Mallafré, Joan M.; Mariné Font, Abel; Nadal-Lomas, Martí; Salas-Salvadó, Jordi; Sanchis-Almenar, Vicente; Timoner-Alonso, Isabel; Vidal-Carrou, M. Carmen (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-04)