Resum
Milers de musulmans celebren cada any la Festa del Sacrifici. Aquesta guia és una eina de suport, per a les comunitats islàmiques i per als operadors econòmics, per tal de celebrar aquesta festa seguint les condicions sanitàries d’obtenció i consum segur de la carn alhora que quedin garantits els preceptes religiosos. També ha de ser útil per a les administracions, les quals han de facilitar que se celebri tot respectant la diversitat cultural i convivència ciutadana.
Paraules clau
Festa del Sacrifici; Sacrifici animal; Normativa sanitària
Citació recomanada
La festa del Sacrifici a Catalunya: descripció i normativa sanitària. 4a ed. Barcelona: Agència de Salut Pública de Catalunya; 2019.
Audiència
Ciutadania
Empreu aquest identificador per citar i/o enllaçar aquest document
https://hdl.handle.net/11351/2752.2Aquest element apareix a les col·leccions següents
Els següents fitxers sobre la llicència estan associats a aquest element: