Regresa al Registro Simple

 
dc.contributorDepartament de Salut
dc.date.accessioned2017-04-27T11:46:06Z
dc.date.available2017-04-27T11:46:06Z
dc.date.issued2003
dc.identifier.citationQuè cal fer per evitar toxiinfeccions alimentàries?: higiene alimentària a les cases de colònies, als albergs de joventut, a les aules de natura, a les granges escola i altres instal·lacions infantils i juvenils [fullet]. Barcelona: Departament de Sanitat i Seguretat Social; 2003.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11351/2828
dc.descriptionToxiinfecciones alimentarias; Prevención; Higiene alimentária
dc.description.abstractFolleto donde se detallan prácticas de manipulación higiénica de alimentos que deben tener en cuenta los responsables de comedores en las casas de colonias, en los albergues de juventud, en las aulas de naturaleza, en las granjas escuela y en otras instalaciones infantiles y juveniles en la elaboración de los alimentos para prevenir toxiinfecciones alimentarias.
dc.language.isocat
dc.publisherDepartament de Sanitat i Seguretat Social
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.sourceScientia
dc.subjectIntoxicació alimentària - Prevenció
dc.subjectAliments - Manipulació
dc.subjectCentres d'esbarjo
dc.subject.meshFoodborne Diseases
dc.subject.mesh/prevention & control
dc.subject.meshFood Handling
dc.titleQuè cal fer per evitar toxiinfeccions alimentàries?: higiene alimentària a les cases de colònies, als albergs de joventut, a les aules de natura, a les granges escola i altres instal·lacions infantils i juvenils
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/other
dc.identifier.dlB. 20.171 /2003
dc.subject.decsenfermedades transmitidas por los alimentos
dc.subject.decs/prevención & control
dc.subject.decsmanipulación de alimentos
dc.type.subtypeFullet
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audienceCiutadania
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess


Ficheros en el ítem

Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Regresa al Registro Simple