dc.contributor | Departament de Salut |
dc.contributor.author | Castell-Garralda, Victòria |
dc.contributor.author | Bellsolell, Isabel |
dc.contributor.author | Bigues, Esther |
dc.contributor.author | Cugat-Pujol, Glòria |
dc.contributor.author | Méndez, Isabel |
dc.contributor.author | Planes-Magriñà, Eva |
dc.contributor.author | Teixidó-Canelles, Àngel |
dc.date.accessioned | 2017-04-27T12:19:29Z |
dc.date.available | 2017-04-27T12:19:29Z |
dc.date.issued | 2004-03 |
dc.identifier.citation | Castell-Garralda V, Bellsolell I, Bigues E, Cugatl G, Méndez I, Planes-Magriñà E, et al. Control sanitari dels aliments: Xarxa d’Alerta Alimentària. Butll Epidemiol Catalunya. 2004;25 Extra. 1r trimestre:21-31. |
dc.identifier.issn | 0211-6340 |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11351/2843 |
dc.description | Alertes alimentàries; Notificació; Control |
dc.description.abstract | El present informe fa referència al funcionament de la Xarxa d’Alerta Alimentària durant l’any 2002. Es facilita informació detallada respecte al nombre de notificacions, els perills detectats, l’origen de les notificacions i els productes implicats. |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Departament de Sanitat i Seguretat Social |
dc.relation.ispartofseries | Butlletí Epidemiològic de Catalunya;25 |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.source | Scientia |
dc.subject | Anàlisi de perills i punts de control crític |
dc.subject | Aliments - Manipulació - Mesures de seguretat |
dc.subject | Aliments - Adulteració i inspecció |
dc.subject.mesh | Hazard Analysis and Critical Control Points |
dc.subject.mesh | Health Surveillance |
dc.subject.mesh | Food Contamination |
dc.title | Control sanitari dels aliments: Xarxa d’Alerta Alimentària |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
dc.identifier.dl | B. 9672-1980 |
dc.subject.decs | análisis de peligros y puntos de control críticos |
dc.subject.decs | vigilancia sanitaria |
dc.subject.decs | contaminación alimentaria |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.audience | Professionals |
dc.contributor.authoraffiliation | Direcció General de Salut Pública, Departament de Sanitat i Seguretat Social, Generalitat de Catalunya, Barcelona, Spain |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess |