Resumen
Adhesivo dentro de la campaña para la prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca.
Palabras clave
Pescado; Prevención; Anisakis
Citación recomendada
Peix protegit contra l'anisakis [fullet]. Barcelona: Agència de Protecció de la Salut; 2007.