Resumen
Folleto informativo sobre el control sanitario de la carne y los despojos de ternera con la finalidad de garantizar la seguridad alimentaria a los consumidores.
Palabras clave
Carne de ternera; Despojos de ternera; Control sanitario
Citación recomendada
La carn i els menuts de vedella: el control sanitari de la carn és una garantia per als consumidors [fullet]. Barcelona: Departament de Sanitat i Seguretat Social; 2006.
Audiencia
Ciutadania
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https://hdl.handle.net/11351/2862Este elemento aparece en las siguientes colecciones
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