Consells per garantir l’absència de gluten als aliments en restauració i establiments que elaboren menjar [cartell]
Resum
Cartell dirigit al sector de la restauració i establiments que elaboren menjar amb recomanacions per evitar l'absència de gluten en els aliments.
Paraules clau
Gluten; Requeriments d'higiene; Restauració
Citació recomanada
Consells per garantir l’absència de gluten als aliments en restauració i establiments que elaboren menjar [cartell]. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2017.
Audiència
ProfessionalsCiutadania
Empreu aquest identificador per citar i/o enllaçar aquest document
https://hdl.handle.net/11351/3285Aquest element apareix a les col·leccions següents
Els següents fitxers sobre la llicència estan associats a aquest element: