Resumen
Artículo que trata sobre la Listeria, sus características, la listeria en los alimentos, la listeriosis humana y su evolución y recomendaciones para grupos de riesgo.
Palabras clave
Listeria; Alimentos; Protección de la salut
Citación recomendada
Listeria monocytogenes. Acsa brief. 2018 maig-juny:1-4.