Browsing by Subject
Mostrando ítems 1-3 de 3
-
Criteris per a l'avaluació de la gestió dels risc de contaminació per micotoxines a la indústria alimentària
(Agència de Salut Pública de Catalunya, 2013-11) -
Micotoxines: estudi de dieta total a Catalunya 2008-2009
(Agència de Salut Pública de Catalunya, 2014-09) -
Transglutaminasa: avaluació dels riscos i utilització en els aliments
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2015-06-02)