Cerca
Ara mostrant els elements 1-2 d 2
Guia pràctica de gastronomia triturada: guia per preparar plats amb textura modificada nutritius i deliciosos
(2016-09)
Aquesta versió curta pretén sintetitzar els conceptes més bàsics del procés
d’adaptació de la textura dins d’una alimentació equilibrada, amb la finalitat d’ajudar-vos, d’una manera pràctica, fàcil i propera, a fer un bon ...
Guia pràctica: cuina de masticació fàcil
(2018-04)
Quan apareixen dificultats en la
masticació cal adaptar els aliments,
la qual cosa no vol dir deixar de
menjar els aliments que es fan servir
habitualment, sinó preparar-los
perquè siguin fàcils de menjar