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La seguretat alimentària a Catalunya
(2007-05)
Esta publicación recoge los principales elementos que componen las intervenciones públicas en seguridad alimentaria en Cataluña.
El documento se estructura en diferentes apartados, que van desde la evaluación de riesgos ...
Manual de nutrició i HIV
(2004-02)
Esta publicación pretende ser una herramienta específica para los profesionales sanitarios que facilite el seguimiento médico y nutricional de las personas infectadas por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) y que ...