Abordaje multidisciplinar de la terapia médica nutricional en el paciente crítico

Abstract

La TMN en el paciente crítico es una parte esencial en el tratamiento, adaptada a la fase evolutiva, con el objetivo no solo de proporcionar nutrientes, sino también modular la respuesta inflamatoria, metabólica e inmunitaria. Así, los equipos multidisciplinares de atención nutricional permiten proporcionar un más efectivo y seguro TMN que el proporcionado de manera individual, tal como muestran diferentes estudios. Si bien no está establecido cuáles deben ser los integrantes del equipo, en general están constituidos por médicos intensivistas, farmacéuticos clínicos, enfermeras y dietistas fundamentalmente, y deben definirse las funciones de cada uno de sus componentes. Además de las actividades asistenciales relacionadas con la TMN, es imperativo que estos equipos promuevan y realicen actividades formativas y educativas a otros profesionales sanitarios, así como proyectos de investigación sobre esta área de conocimiento.