dc.contributor | Departament de Salut |
dc.contributor.author | Jacas, Anna |
dc.contributor.author | González, Alexandra |
dc.date.accessioned | 2015-02-02T12:18:13Z |
dc.date.available | 2015-02-02T12:18:13Z |
dc.date.issued | 2008-09 |
dc.identifier.citation | Jacas A, González A. Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les barques de pesca. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2008. |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11351/1160 |
dc.description | Hygiene requirements; Fishing boats |
dc.language.iso | cat |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Agència Catalana de Seguretat Alimentària |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.source | Scientia |
dc.subject | Embarcacions de pesca - Aspectes higiènics |
dc.subject.mesh | Food Hygiene |
dc.subject.mesh | Fishing Industry |
dc.title | Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les barques de pesca |
dc.title.alternative | Guía de prácticas correctas de higiene para los barcos de pesca |
dc.type | info:eu-repo/semantics/report |
dc.identifier.dl | B. 46623-2008 |
dc.subject.decs | higiene alimentaria |
dc.subject.decs | industria pesquera |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.audience | Professionals |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess |