Guide to the food control system of food and food establishments, application criteria.
Keywords
Sanitary control of food; Food establishments
Bibliographic citation
Subdirecció General de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut. Aplicació dels programes del SICA per a l’autorització d’activitats de les empreses alimentàries. Barcelona: Secretaria de Salut Pública; 2022.