| dc.contributor | Departament de Salut |
| dc.contributor.author | Vilarrasa, A |
| dc.contributor.author | Cugat-Pujol, Glòria |
| dc.contributor.author | Palou, A |
| dc.contributor.author | Fernández, V |
| dc.contributor.author | Castell, V |
| dc.contributor.author | Gosálbez, P |
| dc.date.accessioned | 2024-11-12T13:55:55Z |
| dc.date.available | 2024-11-12T13:55:55Z |
| dc.date.issued | 2012-11-30 |
| dc.identifier.citation | Vilarrasa A, Cugat A, Palou V, Fernández V, Castell V, Gosálbez P. El Pla de seguretat alimentària de Catalunya com a instrument del Pla de Salut: associació entre la reducció de brots de salmonel·losi i la prevalença de Salmonel·la en explotacions avícoles [cartell]. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2012. |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11351/12216 |
| dc.description | Food safety policy; Salmonella; Poultry farms |
| dc.description.abstract | This document presents the results obtained during the last five years, in which a reduction has been observed in the number of cases and outbreaks caused by Salmonella in Catalonia. This decrease is related to the reduction in the prevalence of zoonotic salmonella in poultry farms |
| dc.language.iso | cat |
| dc.publisher | Agència Catalana de Seguretat Alimentària |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.source | Scientia |
| dc.subject | Aliments - Mesures de seguretat |
| dc.subject | Salmonel·la |
| dc.subject | Avicultura - Mesures de seguretat |
| dc.subject.mesh | Food Hygiene |
| dc.subject.mesh | Salmonella |
| dc.subject.mesh | Poultry Diseases |
| dc.title | Pla de seguretat alimentària de Catalunya com a instrument del Pla de Salut: associació entre la reducció de brots de salmonel·losi i la prevalença de Salmonel·la en explotacions avícoles [cartell] |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/other |
| dc.subject.decs | higiene alimentaria |
| dc.subject.decs | Salmonella |
| dc.subject.decs | enfermedades de las aves de corral |
| dc.type.subtype | Cartell |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.audience | Professionals |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess |