Acsa brief - 2015, 01-gener-febrer

dc.contributor	Departament de Salut
dc.date.accessioned	2015-03-18T09:24:36Z
dc.date.available	2015-03-18T09:24:36Z
dc.date.issued	2015-01
dc.identifier.citation	Acsa brief. 2015 gen.-febr.
dc.identifier.issn	2013-3308
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11351/1385
dc.description	Aliments; Riscos emergents; Seguretat alimentària; Food safety; Food risk assessment; Alimentos; Riesgos emergentes; Seguridad alimentaria
dc.description.abstract	Estudis de vida útil: Què són i per a què serveixen
dc.description.abstract	Estudios de vida útil: Qué son y para qué sirven
dc.language.iso	cat
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.source	Scientia
dc.subject	Aliments - Mesures de seguretat
dc.subject	Aliments - Avaluació del risc
dc.subject.mesh	Food Supply
dc.subject.mesh	Risk Assessment
dc.title	Acsa brief - 2015, 01-gener-febrer
dc.title.alternative	Acsa brief: salut i seguretat alimentària
dc.title.alternative	Acsa brief: salud y seguridad alimentaria
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.identifier.dl	B. 24.469-2012
dc.subject.decs	inocuidad de los alimentos
dc.subject.decs	evaluación de riesgos
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audience	Professionals
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess