Peix i marisc: consells de seguretat alimentària

dc.contributor	Departament de Salut
dc.date.accessioned	2015-11-25T08:56:11Z
dc.date.available	2015-11-25T08:56:11Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Peix i marisc: consells de seguretat alimentària [cartell]. Barcelona: Departament de Salut; 2015.
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11351/1729
dc.description	Peix; Marisc; Consells
dc.description.abstract	Aquest cartell dóna consells per preparar plats a base de peix cru o poc fet de forma segura.
dc.language.iso	cat
dc.publisher	Departament de Salut
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.source	Scientia
dc.subject	Cuina - Peix - Mesures de seguretat
dc.subject	Cuina - Marisc - Mesures de seguretat
dc.subject	Aliments - Manipulació
dc.subject.mesh	Fishes
dc.subject.mesh	Shellfish
dc.subject.mesh	Food Hygiene
dc.title	Peix i marisc: consells de seguretat alimentària
dc.type	info:eu-repo/semantics/other
dc.identifier.dl	B. 21765-2015
dc.subject.decs	peces
dc.subject.decs	mariscos
dc.subject.decs	higiene alimentaria
dc.type.subtype	Cartell
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audience	Ciutadania
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess