Show simple item record

 

Informació i coneixements sobre la seguretat alimentària entre els consumidors catalans: exploració de formes comunicatives generadores de confiança i bones pràctiques

dc.contributorDepartament de Salut
dc.contributor.authorEspeitx Bernat, Elena
dc.contributor.authorCaceres Nevot, Juanjo
dc.date.accessioned2017-05-23T11:07:13Z
dc.date.available2017-05-23T11:07:13Z
dc.date.issued2008-12
dc.identifier.citationEspeitx E, Càceres J. Informació i coneixements sobre la seguretat alimentària entre els consumidors catalans: exploració de formes comunicatives generadores de confiança i bones pràctiques. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2008.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11351/2905
dc.descriptionFood safety; Comunication; Consumers
dc.language.isocat
dc.language.isoeng
dc.language.isospa
dc.publisherAgència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.sourceScientia
dc.subjectAliments - Mesures de seguretat
dc.subjectRiscos per a la salut - Comunicació
dc.subject.meshFood Safety
dc.subject.meshHealth Communication
dc.titleInformació i coneixements sobre la seguretat alimentària entre els consumidors catalans: exploració de formes comunicatives generadores de confiança i bones pràctiques
dc.title.alternativeInformation and consumer knowledge about food safety in Catalonia: exploring communication methods that generate confidence and good habits
dc.title.alternativeInformación y conocimientos sobre la seguridad alimentaria entre los consumidores catalanes: exploración de formas comunicativas generadoras de confianza y buenas prácticas
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report
dc.identifier.dlGi. 1367-2008
dc.subject.decsinocuidad de los alimentos
dc.subject.decscomunicación sanitaria
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audienceProfessionals
dc.contributor.authoraffiliation[Espeitx E] Centre d'Enseyament Superior en Nutrició i Dietética (CESNID-UB), Universitat de Barcelona, Barcelona, Spain. [Càceres J] ANSOAP, Barcelona, Spain
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess


Files in this item

Thumbnail
Name:
informacio_coneixements_sobre_ ...
Size:
2.213Mb
Format:
PDF
Description:
Informació i coneixements sobre ...
View

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record