SA - Documents de recomanacions i protocols: Recent submissions
Ara mostrant els elements 41-45 d 53
-
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a carnisseries, cansaladeries i xarcuteries
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2023-03) -
Guia de pràctiques correctes d’higiene en obradors compartits
(Agència Catalana de Seguerat Alimentària, 2022-11) -
Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de productes hortofructícoles
(Agència Catalana de Seguerat Alimentària, 2022-07) -
La seguretat alimentària dels mol·luscs bivalves vius a Catalunya: manual de suport a l’autocontrol de la depuració
(Agència Catalana de Seguerat Alimentària, 2022-05) -
Guia de pràctiques correctes d’higiene per als centres de depuració de mol·luscs
(Agència Catalana de Seguerat Alimentària, 2022-05)



