Torna al Registre Simple

 
dc.contributorDepartament de Salut
dc.date.accessioned2019-04-30T08:47:41Z
dc.date.available2019-04-30T08:47:41Z
dc.date.issued2019-03
dc.identifier.citationÚs dels guants en la manipulació d’aliments: quin tipus de guants utilitzem. Acsa brief. 2019 març-abr.:1-5.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11351/4049
dc.descriptionGuants; Manipulació d'aliments; Gèrmens
dc.description.abstractArticle que parla sobre l'ús de guants durant la manipulació d'aliments per tal d'evitar la propagació de malalties infeccioses comunes.
dc.language.isocat
dc.language.isospa
dc.publisherAgència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.relation.ispartofseriesAcsa brief;02-març-abril
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceScientia
dc.subjectAliments - Manipulació
dc.subjectGuants
dc.subjectMalalties transmissibles - Teoria germinal
dc.subject.meshFood Handling
dc.subject.meshGloves, Protective
dc.titleÚs dels guants en la manipulació d’aliments: quin tipus de guants utilitzem
dc.title.alternativeUso de los guantes en la manipulación de alimentos: qué tipo de guantes utilizamos
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.subject.decsmanipulación de alimentos
dc.subject.decsguantes protectores
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audienceProfessionals
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess


Fitxers en aquest element

Thumbnail
Thumbnail

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Torna al Registre Simple