• català
    • español
    • English
  • català 
    • català
    • español
    • English
  • Connexió

Scientia. Dipòsit d'Informació Digital del Departament de Salut

  • Inici
  • Sobre Scientia
  • Preguntes més freqüents
  • Contacteu-nos
Visualitzant SA - Articles científics per data de publicació 
  •   Inici
  • Departament de Salut - DS
  • Seguretat Alimentària - SA
  • SA - Articles científics
  • Visualitzant SA - Articles científics per data de publicació
  •   Inici
  • Departament de Salut - DS
  • Seguretat Alimentària - SA
  • SA - Articles científics
  • Visualitzant SA - Articles científics per data de publicació
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Visualitzant SA - Articles científics per data de publicació

Ordena per:

Ordre:

Resultats:

Ara mostrant els elements 1-20 d 38

  • títol
  • data de publicació
  • data d'enviament
  • ascendent
  • descendent
  • 5
  • 10
  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 100
    • Arsènic, dades recents sobre exposició i risc 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-01)
    • Els hidrocarburs d’olis minerals 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-03)
    • Neteja i desinfecció: com seleccionar el producte més adequat 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-05)
    • Acrilamida 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-07)
    • Alumini 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-10)
    • Els antimicrobians 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2017-11)
    • Furan 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-01)
    • Contaminants de procés derivats del glicerol: monocloropropandiols (MCPD) i èsters d’àcids grassos de MCPD i de glicidol 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-03)
    • Listeria monocytogenes 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-05)
    • Reavaluació del glifosat 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-07)
    • Àcids grassos trans i mesures de reducció 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-09)
    • Biofilms: supervivència dels microorganismes, perill invisible als aliments 

      Rodríguez-Jerez, José; Ripollés Ávila, Carolina (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2018-11)
    • Els reptes actuals de la gestió del risc per micotoxines 

      Marín-Sillué, Sònia; Sanchis-Almenar, Vicente; Ramos-Girona, Antonio J. (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-01)
    • Ús dels guants en la manipulació d’aliments: quin tipus de guants utilitzem 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-03)
    • FTALATS en materials en contacte amb aliments 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-05)
    • Àcid erúcic: un contaminant present en olis i greixos vegetals 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-07)
    • La problemàtica del perclorat i el clorat 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-09)
    • L’aspartam: una re-avaluació contínua 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2019-11)
    • Alcaloides de la pirrolizidina: toxines naturals en plantes 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2020-01)
    • Intoxicació per toxines presents en el peix: la ciguatera 

      (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2020-04)
      • Coneix Scientia

      • Què és?
      • Participants
      • Difusió de la producció científica del Departament de Salut i l’accés obert
      • Propietat intel·lectual i Creative Commons

      Coneix Scientia

      • Què és?
      • Participants
      • Difusió de la producció científica del Departament de Salut i l’accés obert
      • Estadístiques
      • Contacteu-nos
      • Directe a...

      • Biblioteca de Ciències de la Salut de Catalunya (BCS)
      • Departament de Salut
      • Inquiro
      • Guies i ajudes

      • Preguntes més freqüents
      • Accessibilitat
      • Sobre gencat

      Guies i ajudes

      • Guia del dipòsit
      • Guia del dipòsit
      • Col·leccions, tipologia documental i formats
      • Propietat intel·lectual i Creative Commons
      • Preguntes més freqüents
      • Accessibilitat
      • Conecta

      • Bústia de contacte

      Directe a...

      • xmlui.general.scientia.bcs
      • Twitter
      • Facebook de gencat
      • Slideshare
      Biblioteca Virtual SalutBiblioteca Virtual SalutBiblioteca Virtual Salut
      www.gencat.cat

      Avís legal: D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.

      Avís legal: D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.

      • esenoc
      www.gencat.cat

      Torna amunt

      Tot ScientiaPer participants i col·leccionsPer data de publicacióPer autor/aPer títolsPer matèries Aquesta col·leccióPer data de publicacióPer autor/aPer títolsPer matèries
      El meu ScientiaEntraRegistre
      AjudaGuia del dipòsitGuia autoarxiuDrets d'autor i llicències
      • Coneix Scientia

      • Què és?
      • Participants
      • Difusió de la producció científica del Departament de Salut i l’accés obert
      • Propietat intel·lectual i Creative Commons

      Coneix Scientia

      • Què és?
      • Participants
      • Difusió de la producció científica del Departament de Salut i l’accés obert
      • Estadístiques
      • Contacteu-nos
      • Directe a...

      • Biblioteca de Ciències de la Salut de Catalunya (BCS)
      • Departament de Salut
      • Inquiro
      • Guies i ajudes

      • Preguntes més freqüents
      • Accessibilitat
      • Sobre gencat

      Guies i ajudes

      • Guia del dipòsit
      • Guia del dipòsit
      • Col·leccions, tipologia documental i formats
      • Propietat intel·lectual i Creative Commons
      • Preguntes més freqüents
      • Accessibilitat
      • Conecta

      • Bústia de contacte

      Directe a...

      • xmlui.general.scientia.bcs
      • Twitter
      • Facebook de gencat
      • Slideshare
      Biblioteca Virtual SalutBiblioteca Virtual SalutBiblioteca Virtual Salut
      www.gencat.cat

      Avís legal: D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.

      Avís legal: D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.

      • esenoc
      www.gencat.cat

      Torna amunt