Abstract
Keywords
Hygiene requirements; HACCP; Cellars
Bibliographic citation
Pascual-Terrasa L, Amat-Roqueta M, Bertran-Padrós M, Cabedo-Botella L, Duran-Becerril MI, Escudero-Rivas JA, et al. Eina per a l'implementació dels requisits d'higiene en petits cellers. Barcelona: Agència de Salut Pública de Catalunya; 2020.
Audience
Professionals
Use this identifier for quote and/or link this document
https://hdl.handle.net/11351/5642This item appears in following collections
The following license files are associated with this item: