Pla de control de temperatures: els autocontrols als establiments alimentaris; els prerequisits [tríptic]
Resum
Aquest tríptic mostra el contingut i passos a seguir per tenir un control de les temperatures als establiments alimentaris.
Paraules clau
Temperatures; Pla de control; Establiments alimentaris
Citació recomanada
Pla de control de temperatures: els autocontrols als establiments alimentaris; els prerequisits [tríptic]. Barcelona: Agència de Protecció de la Salut; 2012.
Audiència
Professionals
Empreu aquest identificador per citar i/o enllaçar aquest document
https://hdl.handle.net/11351/8741Aquest element apareix a les col·leccions següents
Els següents fitxers sobre la llicència estan associats a aquest element: