Escherichia coli, el serotip productor de toxina de Shiga (STEC): mesures de control en la carn de boví

dc.contributor	Departament de Salut
dc.date.accessioned	2023-04-21T13:08:24Z
dc.date.available	2023-04-21T13:08:24Z
dc.date.issued	2023-01
dc.identifier.citation	Escherichia coli, el serotip productor de toxina de Shiga (STEC): mesures de control en la carn de boví. Acsa brief. 2023 gen.-feb..:1-6.
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11351/9390
dc.description	Escherichia coli; Farms; Bovine
dc.language.iso	cat
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.relation.ispartofseries	Acsa brief;01-gener-febrer
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	Scientia
dc.subject	Escheríchia coli
dc.subject	Explotacions agrícoles - Aspectes higiènics
dc.subject.mesh	Escherichia coli
dc.subject.mesh	Farms
dc.subject.mesh	Food Hygiene
dc.title	Escherichia coli, el serotip productor de toxina de Shiga (STEC): mesures de control en la carn de boví
dc.title.alternative	Escherichia coli, el serotipo productor de toxina de Shiga (STEC): medidas de control en la carne de vacuno
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.subject.decs	Escherichia coli
dc.subject.decs	granjas
dc.subject.decs	higiene alimentaria
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audience	Professionals
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess