Organismes modificats genèticament (OMG): un repte de comunicació

dc.contributor	Departament de Salut
dc.date.accessioned	2025-08-19T12:24:18Z
dc.date.available	2025-08-19T12:24:18Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier.citation	Organismes modificats genèticament (OMG): un repte de comunicació. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2009. (Monogràfics SAM).
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11351/13543
dc.description	Aliments transgènics; Alteració genètica dels aliments; Comercialització de trangènics
dc.description.abstract	Aquest document recull un resum de la jornada de presentació de l’Informe SAM, Seguretat Alimentària i Mitjans de Comunicació, celebrada l'11 de maig del 2009 en el marc de la fira Barcelona Tecnologies de l’Alimentació (BTA) 2009. És dirigit als mitjans de comunicació, professionals del sector i el públic general, i s'aborden qüestions com les malalties transmeses pels aliments, els riscos microbiològics, químics i nutricionals, així com les bones pràctiques en la manipulació i consum d’aliments.
dc.language.iso	cat
dc.publisher	Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.publisher	Universitat Pompeu Fabra. Observatori de la Comunicació Científica
dc.relation.ispartofseries	Monogràfics SAM;2
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	Scientia
dc.subject	Aliments transgènics
dc.subject	Organismes transgènics
dc.subject	Salut en els mitjans de comunicació de massa
dc.subject.mesh	Organisms, Genetically Modified
dc.subject.mesh	Food, Genetically Modified
dc.subject.mesh	Mass Media
dc.title	Organismes modificats genèticament (OMG): un repte de comunicació
dc.type	info:eu-repo/semantics/report
dc.subject.decs	organismos genéticamente modificados
dc.subject.decs	alimentos genéticamente modificados
dc.subject.decs	medios de comunicación de masas
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audience	Professionals
dc.audience	Ciutadania
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess