Resumen
Guía que expone como las empresas del sector alimentario cumplen los requisitos establecidos en la normativa alimentaria y, también, como se hace el control del agua embotellada en Cataluña, tanto por el sector como por las autoridades competentes. Este documento ha sido elaborado por expertos de la Agència de Salut Pública de Catalunya, la Agència Catalana de Seguretat Allimentària, la Agència de Salut Pública de Barcelona y técnicos de nuestras empresas, y representa un claro ejemplo de la necesaria cooperación entre el sector privado y la Administración.
Palabras clave
Agua envasada; Control; Etiquetaje
Citación recomendada
Associació Catalana d’ Envasadors d’Aigua, Agència de Salut Pública de Catalunya, Agència de Salut Pública de Barcelona. La seguretat alimentària en l'aigua envasada. Barcelona: Agència de Salut Pública de Catalunya; 2013.
Audiencia
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https://hdl.handle.net/11351/2761Este elemento aparece en las siguientes colecciones
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