Resum
Aquest document proporciona informació sobre la dieta vegetariana i vegana en el l'entorn dels menjadors escolars.
Paraules clau
Dieta vegetariana; Dieta vegana; Menjador escolar
Citació recomanada
Informe i posicionament sobre la dieta vegetariana i vegana en el context del servei de menjador escolar. Barcelona: Agència de Salut Pública de Catalunya; 2020.