dc.contributor | Departament de Salut |
dc.date.accessioned | 2016-01-19T11:59:15Z |
dc.date.available | 2016-01-19T11:59:15Z |
dc.date.issued | 2005 |
dc.identifier.citation | Consumiu peix amb seguretat [cartell]. Barcelona: Departament de Salut; 2005. |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11351/1810 |
dc.description | Fish; Prevention; Anisakiasis |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Departament de Salut |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.source | Scientia |
dc.subject | Anisakidae - Prevenció |
dc.subject | Aliments - Manipulació |
dc.subject | Cuina - Peix - Aspectes higiènics |
dc.subject.mesh | Anisakis |
dc.subject.mesh | Food Hygiene |
dc.subject.mesh | Fishes |
dc.title | Consumiu peix amb seguretat |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other |
dc.identifier.dl | B. 29179-2005 |
dc.subject.decs | Anisakis |
dc.subject.decs | higiene alimentaria |
dc.subject.decs | peces |
dc.type.subtype | Cartell |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.audience | Ciutadania |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess |