La carn i els menuts de vedella: el control sanitari de la carn és una garantia per als consumidors

Abstract

Fullet informatiu sobre el control sanitari de la carn i els menuts de vedella per tal de garantir la seguretat alimentària als consumidors.

Folleto informativo sobre el control sanitario de la carne y los despojos de ternera con la finalidad de garantizar la seguridad alimentaria a los consumidores.