Resum
Article que parla sobre els ftalats, compostos químics usats principalment com a plastificants; la tipologia i usos, les vies d'exposició i els riscos que comporten per a la salut.
Paraules clau
Ftalats; Plastificants; Aliments; Riscos per a la salut
Citació recomanada
FTALATS en materials en contacte amb aliments. Acsa brief. 2019 maig-juny.:1-8.