• Alcaloides derivats del tropà 

  (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2023-07)

• Cianobacteris i microcistines a l’aigua 

  (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2023-05)

• Nanotecnologia: interès en la indústria alimentària i la seva regulació 

  (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2023-03)

• Escherichia coli, el serotip productor de toxina de Shiga (STEC): mesures de control en la carn de boví 

  (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2023-01)

• Les dioxines i els PCB similars a les dioxines 

  (Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2022-11)

View more