Recent Submissions
-
L’eficàcia i la seguretat del tractament per alta pressió dels aliments
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2022-03) -
Les substàncies perfluoroalquíliques (PFAS): gestió del risc
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2022-01) -
Triquina (Trichinella spp)
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2021-12) -
Data de caducitat o de consum preferent?
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2021-10) -
Possibles fonts de contaminació dels principals microorganismes de transmissió alimentària: factors de risc
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2021-08)