Resum
Cartell que informa sobre les principals mesures d'higiene que convé tenir en compte en la manipulació i el consum de llet crua.
Paraules clau
Llet crua; Mesures d'higiene; Recomanacions; Bacteris
Citació recomanada
Tracteu la llet crua amb seguretat [cartell]. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2018.