Show simple item record

 
dc.contributorDepartament de Salut
dc.date.accessioned2019-04-01T12:10:47Z
dc.date.available2019-04-01T12:10:47Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationRecomanacions d'higiene de fruites i hortalisses en la restauració [cartell]. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2018.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11351/4004
dc.descriptionHygiene; Fruits; Vegetable; Catering
dc.languagespa
dc.language.isocat
dc.publisherAgència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceScientia
dc.subjectAliments - Manipulació
dc.subjectCuina - Fruita - Aspectes higiènics
dc.subjectCuina - Hortalisses - Aspectes higiènics
dc.subject.meshFood Hygiene
dc.subject.meshVegetables
dc.subject.meshFruit
dc.titleRecomanacions d'higiene de fruites i hortalisses en la restauració [cartell]
dc.title.alternativeRecomendaciones de higiene de frutas y hortalizas en la restauración [cartell]
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/other
dc.subject.decshigiene alimentaria
dc.subject.decsverduras
dc.subject.decsfrutas
dc.type.subtypeCartell
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audienceProfessionals
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record