Quan l’excés de vitamines és el problema: les hipervitaminosis i els complements alimentaris; primera part

Abstract

El Sistema d'Alerta Ràpida per a Aliments i Pinsos de la Unió Europea (RASFF), ha recollit, entre l’1 de gener i el 30 de setembre d’enguany, 17 alertes associades a complements alimentaris que presenten nivells de vitamines per sobre de les corresponents UL (Tolerable Upper Intake Level).

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF), ha recogido, entre el 1 de enero y el 30 de septiembre de este año, 17 alertas asociadas a complementos alimenticios que presentan niveles de vitaminas por encima de las correspondientes UL (Tolerable Upper Intake Level).

The European Union's Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) has received, between January 1 and September 30 of this year, 17 alerts associated with food supplements that have vitamin levels above the corresponding UL (Tolerable Upper Intake Level).