La neteja i desinfecció de les llescadores és clau per prevenir la listeriosi: procediment de neteja i desinfecció [cartell]

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Autor
Fecha
2019
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https://hdl.handle.net/11351/4495
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Palabras clave
Rebanadora; Desinfección; Limpieza; Listeriosis
Citación recomendada
La neteja i desinfecció de les llescadores és clau per prevenir la listeriosi: procediment de neteja i desinfecció [cartell]. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2019.
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