Torna al Registre Simple

 
dc.contributorDepartament de Salut
dc.date.accessioned2023-06-16T09:16:20Z
dc.date.available2023-06-16T08:46:16Z
dc.date.available2023-06-16T09:16:20Z
dc.date.issued2020-09-22
dc.identifier.citationMesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2020.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11351/9785.2
dc.descriptionCoronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Recollida de menjars; Servei a domicili; Mesures de contenció
dc.description.abstractMolts restaurants estan canviant el seu sistema de funcionament per atendre les comandes específiques que els consumidors els poden encarregar per via telefònica, Internet o altres mitjans, ja sigui per servir a domicili o per recollir al mateix establiment. En el marc de les mesures de contenció de la COVID-19, la recomanació per als establiments de restauració és seguir les normes de seguretat alimentària i les normes de prevenció que vagin facilitant les autoritats competents per contenir la propagació del virus. Així mateix, cal tenir en compte les següents recomanacions específiques.
dc.language.isocat
dc.language.isospa
dc.publisherAgència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceScientia
dc.subjectCOVID-19 (Malaltia) - Prevenció
dc.subjectAliments - Manipulació
dc.subjectRestauració (Gastronomia) - Mesures de seguretat
dc.subject.meshCoronavirus Infections
dc.subject.mesh/prevention & control
dc.subject.meshFood Handling
dc.subject.meshRestaurants
dc.subject.meshSecurity Measures
dc.titleMesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19
dc.title.alternativeMedidas de higiene para el servicio a domicilio y la recogida de comidas en bares y restaurantes: medidas para la contención de la transmisión de la COVID-19
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report
dc.subject.decsinfecciones por Coronavirus
dc.subject.decs/prevención & control
dc.subject.decsmanipulación de alimentos
dc.subject.decsrestaurantes
dc.subject.decsmedidas de seguridad
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.audienceProfessionals
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess


Fitxers en aquest element

Portada del document
Portada del document

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Torna al Registre Simple

VersióÍtemDataNota

*Versió seleccionada