Área privada
Contacto
SA - Estudis i informes tècnics: Envíos recientes
Mostrando ítems 1-5 de 55
-
Efectes adversos de la histamina i altres amines biògenes: de la intoxicació escombroïdea a la intolerància a la histamina
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2025) -
Canvi climàtic i seguretat alimentària microbiològica
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2025-05) -
Reavaluació de la data de consum preferent dels aliments comercialitzats congelats a efectes de donació
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2024) -
Anàlegs làctics de base vegetal comercialitzats a Catalunya: avaluació del perfil nutricional
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2024-04) -
Anàlegs carnis de base vegetal comercialitzats a Catalunya: anàlisi de contaminants, elements essencials, estat microbiològic i fisicoquímic, estimació de la ingesta dietètica i avaluació de riscos per a la salut
(Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2023-07)
